Les garrigues représentent un sol aride, difficile. Avec ses parcours et ses troupeaux, l’homme a de tout temps été lié au sol. Il lui a fallu apprendre à en tirer parti, avec ses ressources et ses contraintes. Et avec quelle richesse son énergie créatrice va-t-elle pouvoir s’exprimer ici, si ce n’est celle de la pierre ?

Enclos, murets de soutènement des faïsses, clapas, cabanes de charbonniers, fours banals, fours à chaux, abris de bergers, puits, citernes, nombreux sont encore les vestiges de cet âge d’or de la pierre, disséminés ça et là pour qui sait les voir. Regardons ensemble ceux qui nous sont les plus proches, ou bien ceux qui ont le mieux exprimé cet art de la pierre sèche.